Criteria: veel ruimte om te scharrelen en op een betere manier gevangen
Als consument heb je ruimschoots de keuze als je een eitje zoekt van kippen die lekker buiten hebben kunnen scharrelen in een weiland of overdekte tuin. Eyes on Animals ziet overigens het liefst kleinschalige kippenboerderijen waar je geen duizenden kippen bij elkaar hebt en waar alle kippen ook echt buiten in het gras kunnen scharrelen. Niet alle bedrijven hieronder volgen dit (sommige zijn best wel groot en hebben alleen een overdekte tuin) maar al deze bedrijven zijn pioniers in wat betreft het vangen en laden van de kippen. Hun kippen worden op een betere manier gevangen. De kippen worden, volgens de Eyes on Animals manier, met maximaal twee tegelijk rechtop opgepakt en netjes in de krat gezet. Dit veroorzaakt veel minder stress, pijn en verwondingen dan de traditionele manier waarbij kippen aan één poot uit de stellingen worden getrokken en met 3-5 tegelijk ondersteboven in kratten worden gepropt.
Zie hier het verschil in vangmethode >>
Niet bij alle adressen kun je aan huis eieren kopen. Rondeel-eieren zijn bijvoorbeeld bij Albert Heijn te koop en de Kipster-eieren bij Lidl. Demetereieren vind je bij Natuurvoedingswinkels zoals Ekoplaza en Odin. Sommige Betere Boeren hebben wél een eierautomaat of-winkeltje aan huis waar je de eieren kan kopen. Bekijk hun websites voor meer informatie.