Twee teams van EonA/AWF kwamen onlangs naar Turkije, de een om zich bezig te houden met veetransporten die de Bulgaarse grens passeren, de andere om de onstandigheden in de slachthuizen te onderzoeken. Het team dat de slachthuizen bezocht bestond uit Lesley, Asalet en dr Ellen Eser, een Duitse dierenarts die gespecialiseerd is in dierenwelzijn gedurende transporten en tijdens de slacht. Samen bezochten zij drie abbatoirs in de buurt van Istanboel, genaamd “Narman”, “Ozlem” en “Elif”. De apparatuur werd bekeken en de manier waarop het abbatoir was ontworpen. Met de dierenarts van het slachthuis en de manager werd gesproken over de mogelijkheden om de pijn en de angst van de dieren te verminderen bij de verplaatsingen, op de wachtplek en tijdens de slacht. Samen bekeken wij videos waarop andere methodes werden getoond, waarbij de dieren minder te lijden hebben. We wezen ook op de positieve aspecten van de slachthuizen zoals die nu functioneren, in de hoop de bereidwilligheid te vergroten om verbeteringen aan te brengen. Door samen te praten en kennis te delen hopen wij op termijn het dierenwelzijn in slachthuizen daadwerkelijk te verbeteren.
