Unser EonA/AWF Einsatzteam trifft sich mit dem Schlachthofmanager, dem Verantwortichen für Qualitätsmanagement und dem Veterinär vom Kayarlar Schlachthof in Bursa-Gürsu. Wir haben Filmmaterial von diesem Schlachthof und besprechen mit den Verantwortlichen die Probleme. Z.B. dass die Rinder zum Fallen gebracht werden und dann lebend an den Hinterbeinen an Ketten hochgezogen … [Mehr...] about Schlachthofkontrolle im Kayarlar Schlachthof (Türkei)
Schlachthäuser
Nachfolgekontrolle Schlachthaus Yilkay in Bursa (Türkei)
Als das Einsatzteam von EonA/AWF dieses Schlachthaus im Juni 2013 das Erste mal besucht hat, waren wir von den dortigen Zuständen vollkommen schockiert. Uns schockierte nicht nur das Aufhängen der Rinder bei vollem Bewusstsein an einem Hinterbein (eine gängige Praxis in türkischen Schlachthäusern), sondern das viele zusätzliche Leid hier – die Bullen stehen im Blut der … [Mehr...] about Nachfolgekontrolle Schlachthaus Yilkay in Bursa (Türkei)
Schlachthofkontrolle im Cemit Schlachthof (Türkei)
Unser EonA/AWF Einsatzteam ist zu einem Gespräch im Cemit Schlachthof in Bursa-Cali. Es geht darum, Verbesserungen für die Tiere zu besprechen. In diesem Schlachthof ist z.B. die Entladerampe steil und breit und endet in einer 90 Grad Linkskurve, von wo ein enger Treibgang weiter führt. Der Boden der Pferche und die Treibgänge haben Löcher, es gibt keine Betäubungsbox zum … [Mehr...] about Schlachthofkontrolle im Cemit Schlachthof (Türkei)
Schlachthofkontrollen – Gimdes Halal Zertifikation Label, Istanbul (Türkei)
Unser EonA/AWF Einsatzteam ist erneut in der Türkei, um Möglichkeiten für eine Verbesserung des Tierschutzes in Halal-Schlachthöfen zu erarbeiten. Heute sind Asalet und Lesley zu einer Besprechung bei Gimdes eingeladen. Diese Organisation ist für die Zertifizierung von Halalfleisch zuständig. Wir treffen den Imam und zwei Verantwortliche für die Zertifizierung. Wir zeigen … [Mehr...] about Schlachthofkontrollen – Gimdes Halal Zertifikation Label, Istanbul (Türkei)
Kontrolle eines Halal-Schlachthofs in Clarens (CH)
Ein TSB/AWF-Team bekommt die Erlaubnis im Schlachthof SIGE in Clarens die rituelle Schlachtung von Lämmern zu filmen. In diesem Schlachthof werden in der Regel einmal wöchentlich Halal-Schlachtungen durchgeführt, allerdings mit vorheriger Elektrobetäubung der Schafe. Die Elektrobetäubung wurde vor Jahren dem religiösen Glaubensführer (Imam) in der Region vorgeführt … [Mehr...] about Kontrolle eines Halal-Schlachthofs in Clarens (CH)